Galletas de Mantequilla

Ingredientes:

-Harina 500 gr.
-Azucar glas o impalpable 220gr.
-Huevo 1.
-Mantequilla 350 gr.



 Elaboración:


Mezclar el azucar, con la mantequilla en punto pomada (tres minutos en el microondas).
Batir estos dos elementos dos minutos con batidora , o hasta que ambos esten bien incorporados .
A continuacion agregamos el huevo y batimos hasta incorporar, una vez unido esto agregamos la harina la cual unimos con ayuda de una espatula y luego empleamos , nuestras manos.
Esta preparacion la llevamos a la nevera media hora para k se solidifique la mantequilla..

Pasado este tiempo podemos estirar nuestra masa y cortar las galletas con diferentes formas , luego las ubicamos sobre un papel antiaherente y las horneamos , 12 minutos en horno medio..

Yo las hice con mis niñas ,son sencillas economicas y  se divierten mucho!